『新年のご挨拶』

            『新年明けましておめでとうございます』

あー早いもので、新年もなんと19時間経過してしまいました。 昨年はいろいろな方々にお世話になりました。ところで、見て下さい、立派な門松&鏡餅。
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この形になるまでの写真をどうぞ。(どの写真も良くて選ぶのが大変でした)
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今年も一年よろしくお願いします。
 ウリ坊でした。


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# by human-fukushi | 2012-01-01 19:50 | Comments(0)

それでも~コイは・・・コイ~♪

こんにちは! タイチョーです。

今日もやりました。「うららかフェステイバル」GW特別バージョン。
餅つきも、ほうじ茶も盛り上がりました。
子供の日ということもあって、かわいいお客様もたくさん来てくれました。

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お父さんうまいこと隠れてるからいいですよね。
家でお母さんがお昼作って待ってるー。
といってたけど、ぜんざいも、柏餅も食べていって
くれました。お母さんに怒られなかった?
ほうじ茶を飲んで、「温泉のお茶だ!」
とお兄ちゃんが言ってたのには笑いました。
確かに、温泉はほうじ茶多いもんね。
また遊びに来てください。
今度はお母さんも一緒にどうぞ。



午後からは、場所を「うららかデイサービス 夏の庭」に移して
餅つきを行いましたが、そこに現れました、・・・・・あいつが!

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ギャーッ!!!スカイフィッシュの逆襲かー!
と思いきや(誰も思わないって)、予告にあった、
コイノボリの仮装です。
「コイノボリを見るより、コイノボリになろう!」
ってなわけです。ウロコの1枚1枚まで、
全部利用者さんの手作りなんですよ。でもいくら手作りだろうと子供の日だろうと、子供じゃないし・・、外だし、恥ずかしがって誰もやってくれないかな
なんて、思っていたのですが、なんのなんの、
ノリノリです。


「マゴイとヒゴイとどっちが女なの?」とか
「ペアで写っちゃ、母ちゃんに怒られるよ。(といいつつ大喜び)」
「これ、フリーサイズなの?」等々・・・。
いやー、盛り上がりました。

今日はモザイクが間に合わないので、その雄姿(?)は
残念ながら、ご覧いただけないのですが、
コイノボリ目線で、チラッとだけ・・・。

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今回「うららかフェスティバル」に遊びに来てくれた方、
(無意識のうちに)盛り上げてくれた、利用者の皆さん、
そして、スタッフの皆さん、ありがとうございました。



マゴイ「楽しかったね!」
ヒゴイ「またやろうね!」
タイチョ「がんばるよ・・」

コイに背中を押される
タイチョーでした。












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# by human-fukushi | 2011-05-05 21:06 | Comments(0)

ここは一発!伝家の俸禄(ほうろく)だー!

こんにちは!タイチョーです。

暑かったですね~。
今日も一日「うららかフェスティバル」で外を駆けずり回っていたので、
えらい汗をかいてしまいました。
ビールタイマーが赤で点滅しています。

・・・晴天に恵まれ、「うららかフェスティバル」は本日も楽しく終了しました.
今日は一段とコイのぼりも気持ちよさそう。

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ホラネ!
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今日も、餅つきや柏もち作りをやりました。
道行く人への「振る舞いぜんざい」もやりました。
でも、暑かった今日の一番人気は、
「自家焙煎ほうじ茶」だったかもしれません。

よく、「伝家の宝刀」といって、ここ一番に得意技を繰り出したりしますが、
僕ら(うららかイベント隊)においての、「自家焙煎ほうじ茶」はまさにそれです。
必ず、おいしくできるし、作ってる最中にいい香りがするし、
火の扱いだけ気をつければ、利用者さんも楽しく参加できます。

では、惜しげもなく「伝家の宝刀」の抜き方をご紹介します。

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まず、俸禄と呼ばれる、【炒るための器】に
(高級でない)緑茶の茶葉を入れ火にかけます。
焦げ付かないよう、ゆすります。
最初から、油断をしないように、マメに動かします。


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1~2分炒っていると、いい香りが立ち始め、
色も茶色っぽく変化してきます。
激しくゆすってはいけません。小刻みに、小刻みに、
鼻歌でも歌いつつ(まじめには、やってますよ・・・、)


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3分経過。だいぶ、ほうじ茶らしくなってきました。
疲れたら、俸禄の持ち手を両手で持ってもかまいません。
但し、「左手は、そえるだけ・・。」です。
あんまり強くゆすらないことです。


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5分も炒れば完成です。
お好みだとは思いますが、濃い目がお好きな方はプラス1分ほど
浅炒りがお好みならば、マイナス1分が目安でしょうか。
今日はアウトドアなので、パーコレーターでお茶を入れます。


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どうですか!お客さん!
あまりのおいしさに、
光り輝いています。(偶然です)




すごーく、手順が難しそうに書きましたが、
このメニューを作るには、1にも2にも、「俸禄」が決め手です。
「うららかイベント隊」が使用しているのは、栃木県もえぎの陶芸作家の方が
作ってくれたもの(写真)で、本当に使いやすいです。
豆を炒る用の金属性の俸禄を使っても「ほうじ茶」はできるけども、
なんとなく、微妙な加減がうまくいかないんです。


もちろん、明日の「うららかフェスティバル」でも、お茶たてまーす。
ご近所の方にも、飲んでもらってますので、お気軽にどうぞ。


俸禄はがんばってるのに、この「ひょうろくは!」とよく怒られる
タイチョーでした。









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# by human-fukushi | 2011-05-04 21:00 | Comments(0)

恐怖・・・、空飛ぶ人食い魚(キャーッ)

こんにちは!タイチョーです。

今日は憲法記念日でお休み。でも、うららかデイサービスはもちろんやってます!
いやむしろ、いつもより余計にやっております~。

昨日既報の通り、「うららかフェスティバル」(GW特別バージョン)を開催しました。
まずは、餅つきです。

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みなさん、本当にお元気です。ヨイショ!ヨイショ!の声が聞こえてきそうです。
中には勢いあまって、

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あぶなーい!
この後、肉、いやいや反射神経の塊のような、
タイチョーは間一髪のところで
華麗によけたのは、言うまでもありません。
いやーびっくらこきました。

利用者さん達の歓声に、近所の子達も集まってきて、

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3世代同居、餅つき大会になりました。
餅をついたりこねたりするのは初めての子が
多かったようですが、自分達でついた餅入りぜんざいと
自家炒りほうじ茶を堪能していました。


そこへ、食べたら働け!とばかりに、怖い(ウソです)お姉さんが現れて、


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ウヒャヒャヒャ・・・・、言うことを聞かないと、
お前達をスカイフィッシュの
エサにしてやるぞ!





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ギャーーーッ!





いえいえ、子供たちはこいのぼりを揚げるお手伝いをしてくれていたのでした。
そのおかげで、利用者さん手作りのこいのぼりは、


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無事に5月の空を泳げたのでした。
明日もあさってもやってるから、また遊びに来てね!



さて、利用者さん達は、餅つきでついた餅を
畑で採れたヨモギとまぜて、これも、季節の一品

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「柏餅」にして食べました!
ヨモギの匂い、って本当に春~って感じですね。
「歳の数だけ食べるんだっけ?」
「いやいや、それは節分の豆でしょう。」
「そうか、70も食ったら腹いっぱいだな。」
「〇〇さん、85でしょう。」(大爆笑!)


こんな調子で、楽しくやってます。
「うららかフェスティバル」明日の予定は

午前中(10:30~12:00)
 場所:うららかディサービス「里に吹く風」デッキ
   ・餅つき
   ・ふるまいぜんざい
   ・自家焙煎ほうじ茶

午後(14:00~15:00)
 場所:うららかデイサービス「夏の庭」デッキ
   ・餅つき
   ・ふるまいぜんざい
   ・自家焙煎ほうじ茶


天気は今日よりもよくなりそうです。
お近くへお越しの時には、どうぞ。


実は餅が苦手な、タイチョーでした!















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# by human-fukushi | 2011-05-03 21:04 | Comments(0)

ゴールデンだぞー!俺達も!

こんにちは!タイチョーです。

5月になりましたね。
風薫る5月。五月晴れ。草燃ゆる5月・・・。
五月を形容する言葉が、日本語にはいっぱいありますね。
それだけ、美しい季節、過ごしやすい季節なのでしょね。
僕も、5月大好きです。

さて、世間はゴールデンウィーク、明日から3連休になります。
をうららかディサービスでも、なにかしら、ゴールデンな企画をということで、
明日からの3日間、

「うららかフェスティバル」(GW特別バージョン)を開催します。

デッキでおもちをついて、柏餅(畑のよもぎ入り)にして利用者さんに食べてもらったり、
その、餅を入れたお汁粉(ぜんざい?)を、ご近所の皆さんに配ります。

午前中はうららかデイサービス「里に吹く風」のデッキ、
午後は西東京のうららかデイサービス「夏の庭」のデッキで行います。



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写真は、年末の餅つきの様子。
明日もこの雄姿を見せていただきましょう!








うららか畑では、手作りこいのぼりがはためき、「五月らしさ」を演出します。
毎日、速報もブログで紹介しますので、お楽しみに。

期間中に、もしかしたら、「こいのぼり人魚」が登場するかも・・・。
乞うご期待。

いくら5月らしいといっても、
あんまり、騒ぎすぎて、「五月蝿い(うるさい)!」と
いわれないように注意します。無理かな・・・。
タイチョーでした。









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# by human-fukushi | 2011-05-02 21:10 | Comments(0)


練馬と西東京の1日定員10名の地域密着型デイサービス。認知症の予防とケアに力を入れています。


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